一、原汁原味的布農族技藝
我們採用南投山上的龍眼原木作為主要燒材，透過布農族直火燻烤的工藝，完整保留食材原汁原味，並融入獨特龍眼木香氣。招牌烤全豬由專業烤手全程四小時燻烤，搭配十多種辛香料與中藥秘製的神秘粉，增添原住民風味與獨特魅力。
布農族技藝
龍眼原木直火燻烤
全台與離島服務
馬輝烤全豬
布農直火燻烤全豬
原住民風味活動餐點・烤全豬／烤全羊
活動案例
布農直火燻烤全豬
馬輝服務項目
二、全台均有服務
我們來自南投，服務範圍從中部、北部、南部、東部到離島皆可安排，為各地活動提供原民風味烤豬盛會。
三、相關認證
使用南投屠宰場 CAS 優良食品認證台灣豬羊，並由認證烤手提供活動代烤服務。
馬輝的招牌
◈ 自製的布農神秘粉
馬輝親自挑選，由十多種辛香料與中藥材秘製而成，凸顯食材原味並帶出原住民風情。
◈ 優良台灣豬羊
豬羊皆經南投屠宰場 CAS 認證，且僅使用活動當日現宰溫體豬羊。
◈ 龍眼原木材
採用南投山上龍眼原木為主要燒材，讓烤豬保留原味並增添龍眼木香。
請問主要的料理
招牌竹筒飯 80元 / 支
招牌馬告刺蔥醬汁烤魚 420元 / 整尾
招牌部落自製香腸・原味 500元 / 台斤
招牌部落自製香腸・高粱 600元 / 台斤
招牌燉補豬雜湯 1000元 / 大鍋
美國特選牛肋條 1400元 / 公斤（時價變動）
香魚 3000元 / 整箱（約24條）
蔬菜拼盤 600元 / 盤（加起司+100元）
服務項目與常見問答
請問活動的完整流程
- 活動前預訂 -
1. 聯絡我們，歡迎用 Line、IG、手機
2. 與您討論活動人數、地區以及相關需求
3. 依上述報價，確認後付訂 20% 即完成預訂
訂金請匯：
郵局代碼 700 帳號 04011580100468
- 活動當天 -
4. 烤手當日現取南投屠宰場溫體豬至活動場地
5. 專業烤手將提前四小時開始燻烤，時間一到準備開吃！
6. 將現場器具收尾清潔後，結清尾款
7. 我們有提供農漁民收據和統編發票（需加收5%）
馬輝的全台服務，澎湖也可以的啦
- 北部活動的車馬費 -
基隆地區 +7000元
宜蘭地區 +7000元
大臺北地區 +4000元
桃園地區 +4000元
新竹地區 +4000元
- 中部活動的車馬費 -
苗栗地區 +1000元
台中地區 +0元
南投地區 -2000元
彰化地區 +1000元
雲林地區 +1000元
- 南部活動的車馬費 -
嘉義地區 +3000元
台南地區 +3000元
高雄地區 +3000元
屏東地區 +4000元
墾丁地區 +6000元
- 東部活動的車馬費 -
花蓮地區 +7000元
台東地區 +7000元
- 外島活動的車馬費 -
澎湖地區 +8000元
* 以上費用依活動人數及確切地點彈性調整